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                              供應鏈設計之客戶服務水平目標設定
                              2020-02-20

                              在供應鏈設計開始時,我們說要從客戶需求出發。那么對供應鏈來說,最直接面對客戶的指標就是準時交付率(OTD),也就是客戶服務水平。

                              我曾經和多個企業主聊天,問到“您給供應鏈設置的OTD目標是多少?”多個企業主毫不猶豫的回答“100%,我們要以客戶為中心”。

                              我非常感動,可是心有余慮,又加了一句“為了100%的準時交付率,您會花(或者已經花了)多大代價,有數據嗎?”,問到這個問題時,從來沒有一個人可以準確告訴我,他們企業準備花(或者已經花了)哪些代價(不僅沒有精確數據,只是代價的大概去處也很少說得清)。

                              誠然,100%的及時交付率是我們的美好愿望,我們也孜孜以求。作為一個方向性地牽引,我認為是合適的。但是在供應鏈運作水平一定的前提下,或者某段時期內的提升不可能到理想狀態,把100%作為設定指標并牽引日常運作,我認為至少沒有仔細權衡過。

                              讓我們來分析一下為什么?

                              當前市場環境下,客戶的需求不停在變化,供應端又是問題頻發,需求和供應都有很大不確定性。為了應對這個不確定性,我們直接的方法就是設置安全庫存。

                              安全庫存到底該設多少呢?目前大家比較接受的就是如下數學公式:

                              業務情形一:供應很穩定,提前期L完全確定,安全庫存只考慮需求的不確定性

                              SS1= z*δ*√L

                              SS: safety stock 安全庫存

                              Z : 安全系數

                              δ: 需求數量的標準方差(需求的不確定性)

                              L : 提前期

                               

                              業務情形二:供應也有不確定性,提前期L不確定,安全庫存綜合考慮需求和供應的不確定性

                              SS2= z×Ö( L0×δ2+ Q02×δL2)

                              L0: 提前期的平均值

                              δ:需求數量的標準方差(需求的不確定性)

                              Q0: 提前期內的平均需求數量

                              δL:提前期的標準方差(供應的不確定性)

                               

                              無論哪種業務情形,都會與安全系數Z成正比關系,具體見下表。

                              顧客服務水平(%)

                              安全系數z

                              顧客服務水平(%)

                              安全系數z

                              100.00

                              3.09

                              96.00

                              1.75

                              99.99

                              3.08

                              95.00

                              1.65

                              99.87

                              3.00

                              90.00

                              1.28

                              99.20

                              2.40

                              85.00

                              1.04

                              99.00

                              2.33

                              84.00

                              1.00

                              98.00

                              2.05

                              80.00

                              0.84

                              97.70

                              2.00

                              75.00

                              0.68

                              97.00

                              1.88

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                              也就是說,如果服務水平設到100%與98%對比,需要的安全庫存是1.5倍.

                              另外,靠安全庫存解決了物料問題,還需要靠削峰填谷或者設置極大的產能來滿足客戶高峰期的需求。

                              無論是哪一種解決方案,都會帶來成本(庫存成本、產能建設成本、加班、緊急物流等等)。

                              硬幣有2面,我們不及時交貨也可能造成成本,例如一定比例的丟單(損失了本來應有的收益)。

                              因此,僅從財務角度出發,我們理解如下模型:服務水平超過臨界點后,邊際收益快速下降,邊際成本快速上升。基于財務視角,我們應該去尋找臨界點,即紅色箭頭所對應的服務水平。

                              當然,真正設置服務水平目標時,肯定不僅僅考慮財務問題,還有戰略之市場策略、競爭策略的需求;不同的客戶、不同的產品應該設置不同的服務水平。

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